اطلاعات تغذیه ای بادمجان، خام
جدول اطلاعات تغذیه ای
 
مقدار در هر ۱۰۰ گرم  
۱۵ کالری  
مجموع چربی ۰.۴ گرم
چربی اشباع شده ۰ گرم
مجموع کربوهیدرات ۲.۲ گرم
فیبر ۲.۳ گرم
قند ۲ گرم
پروتئین ۰.۹ گرم
خلاصه اطلاعات تغذیه ای :
کالری
۱۵ کالری
چربی
۰.۴ گرم
کربوهیدرات
۲.۲ گرم
پروتئین
۰.۹ گرم
واحد های اندازه گیری
گرم ۰.۲ کالری
۱۰۰ گرم ۱۵ کالری
‌‌‌عدد(۰.۵-۰.۴ کیلوگرم) ۳۷.۲ کالری
‌‌‌فنجان ۱۲.۳ کالری